鱿鱼丝的功效与作用

鱿鱼丝具有补充营养、预防血管硬化、预防糖尿病、促进骨骼发育和提高免疫力等功效与作用。它能补充身体所需的蛋白质、维生素等营养物质，并通过减少血管胆固醇堆积和预防糖尿病等方式促进健康。此外，鱿鱼丝富含的钙、铁等微量营养元素有助于骨骼发育，提高免疫力。但需注意控制摄入量，过敏人群应慎食。