真姬菇的功效与作用

真姬菇具有抗氧化、提高免疫力、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效和作用。它富含抗氧化物质，可中和自由基、延缓衰老；同时含有多糖和多种维生素，能增强免疫力、提高抵抗力。此外，其纤维素可结合胆固醇，降低心血管疾病风险，而多种维生素和矿物质也有助于保持心血管健康。真姬菇中的多糖和活性物质还具有抑制肿瘤细胞生长的作用。