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莼菜的功效与作用
2024-09-12 18:29:03
2498人阅读
问题描述:(女 ,37岁)莼菜的功效与作用
医生回答(1)
胡佳
副主任医师
江西中医药大学附属医院
脾胃科
莼菜是一种水生植物,其嫩叶可食用,具有独特的滑嫩口感和营养价值。莼菜含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,对人体健康有多方面的益处。它能够清热解毒,对于缓解咽喉肿痛、口腔溃疡等症状有一定的帮助。此外,莼菜还有助于增强人体免疫力,提高抵抗力。在消化系统方面,莼菜含有的纤维素可以促进肠道蠕动,有助于改善便秘。同时,莼菜还具有利尿消肿的作用,对于减轻水肿有一定的效果。在中医中,莼菜也被用于治疗一些疾病,如高血压、糖尿病等。总之,莼菜是一种健康食材,适量食用可以为人体带来多种益处。
2024-09-12
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