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红萝卜排骨汤的功效

2024-09-12 20:35:341239人阅读

问题描述:(女 ,31岁)红萝卜排骨汤的功效

医生回答(1)

孔娟副主任医师

中国医科大学附属盛京医院营养科

红萝卜排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的传统汤品,具有多种健康功效。首先,排骨富含蛋白质和钙质,有助于增强骨骼健康和肌肉力量。红萝卜含有丰富的β-胡萝卜素,这种物质在体内可以转化为维生素A,对维护视力、促进皮肤健康和增强免疫力都有积极作用。此外,红萝卜还含有膳食纤维,有助于肠道健康,促进消化。汤中的其他成分,如生姜和葱,也具有发汗解表、增进食欲的作用。整体而言,红萝卜排骨汤不仅能够提供身体所需的营养素,还能帮助调节身体机能,增强抵抗力。
2024-09-12

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