100g鱼的热量是多少

100克鱼肉的热量多为100大卡左右，但不同种类的鱼热量稍有不同，如100克鲤鱼的热量约为109大卡，100克草鱼的热量约为112大卡，100克带鱼热量为127大卡，而100克三文鱼热量则为139大卡。此外，烹饪方法也会影响热量，油炸、红烧等多油方式做出的鱼肉热量高于清蒸等少油方式。