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冬瓜可以和豆腐一起炖吗
2024-09-12 15:23:01
1840人阅读
问题描述:(男 ,33岁)冬瓜可以和豆腐一起炖吗
医生回答(1)
孔娟
副主任医师
中国医科大学附属盛京医院
营养科
冬瓜和豆腐一般情况下是可以一起炖着吃的。冬瓜含有碳水化合物、维生素等,豆腐含有大量的钙、铁、锌等营养成分,两者一起煮不会产生有毒有害物质,还能增加菜肴风味,增进食欲,有利于消化吸收。但脾胃虚寒患者不建议过多食用,以免引起不适。
2024-09-12
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