鸡腿脂肪含量高吗

鸡腿带皮，含有较多的脂肪，因此鸡腿中含有的脂肪量相对较高。但鸡腿去皮后，脂肪含量会降低。此外，鸡腿也含有蛋白质、维生素E等营养成分，是优质蛋白来源，能够被机体较好地消化和吸收。总的来说，鸡腿的脂肪含量相对较高，但去皮后可降低脂肪含量。