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为什么建议少吃鲈鱼?

2025-05-21 21:55:331782人阅读

问题描述:(男 ,23岁)为什么建议少吃鲈鱼?

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

鲈鱼虽然富含蛋白质和多种微量元素,但过量食用可能对健康产生不利影响。首先,鲈鱼中含有较高的汞含量,长期大量食用可能导致汞在体内积累,对神经系统和肾脏功能造成损害。其次,鲈鱼属于高嘌呤食物,过量摄入可能增加痛风发作的风险。此外,部分人群可能对鲈鱼过敏,食用后可能出现皮肤瘙痒、呼吸困难等过敏反应。因此,建议适量食用鲈鱼,以保证营养均衡,同时避免潜在的健康风险。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-05-21

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