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炖鸡放什么药材补气血
2025-05-26 11:02:18
1129人阅读
问题描述:(女 ,21岁)炖鸡放什么药材补气血
医生回答(1)
江一平
主任医师
江西中医药大学附属医院
中医科
炖鸡时,可适量加入具有补气血功效的中药材,如当归、黄芪、党参、枸杞子等。当归性温,味甘辛,具有补血调经、活血止痛的作用;黄芪性微温,味甘,能补气固表、利水消肿;党参性平,味甘,具有补中益气、生津止渴的功效;枸杞子性平,味甘,有滋补肝肾、益精明目的作用。这些药材与鸡肉共炖,既能增加菜肴的营养价值,又能发挥药材的补益作用,有助于改善气血不足的症状。
2025-05-26
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