白鸽含有丰富的蛋白质和多种微量元素，对于补充气血有一定的帮助。在炖制时，可以加入一些具有补气养血功效的食材，如红枣、枸杞、当归等，这些食材能够增强白鸽的补气血作用。红枣含有丰富的维生素和矿物质，有助于改善血液循环；枸杞则有滋补肝肾、益精明目的功效；当归则能补血活血，对于女性尤为适宜。此外，还可以适量加入黄芪，它具有增强免疫力和改善体质的作用。
在日常饮食中，除了炖白鸽外，还应注意均衡饮食，多吃新鲜蔬菜和水果，保持适量运动，以促进气血循环。如果出现气血不足的症状，如面色苍白、乏力、头晕等，应及时就医，遵医嘱进行调理。在使用补气血的食材时，应注意个人体质差异，避免过量摄入，以免引起不适。