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魔芋真的没有热量吗

2025-05-26 09:20:342078人阅读

问题描述:(女 ,29岁)魔芋真的没有热量吗

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

魔芋,学名为Amorphophalluskonjac,是一种低热量、高纤维的植物性食品。其主要成分为葡甘露聚糖,这种多糖具有极强的吸水膨胀性,能够增加饱腹感,从而减少食物的摄入量。魔芋的热量非常低,每100克魔芋仅含有约10千卡的热量,因此可以认为其几乎不含热量。然而,魔芋并非完全没有热量,只是相对于其他食物而言,其热量含量极低。适量食用魔芋有助于控制体重和改善肠道健康,但应注意均衡饮食,避免单一食物过量摄入。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-05-26

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