可可豆的功效与危害是什么

可可豆，作为一种常见的食品原料，其功效主要体现在其富含的多酚类物质上，这些物质具有抗氧化作用，有助于降低心血管疾病的风险。同时，可可豆中的黄酮类化合物也被认为对改善血管功能和降低血压有益。然而，过量摄入可可豆可能带来危害，包括因其高脂肪含量而导致的体重增加和胆固醇水平升高。此外，可可豆中的咖啡因成分可能对某些人群，如孕妇和心脏疾病患者，产生不利影响。因此，适量食用可可豆是关键，以确保其潜在的健康益处，同时避免可能的副作用。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。