黑米粥有哪些功效与作用

黑米粥是一种营养丰富的食疗佳品，具有多种功效与作用。首先，黑米富含蛋白质、维生素和矿物质，能够为人体提供必需的营养。其次，黑米具有抗氧化作用，有助于延缓衰老，增强免疫力。此外，黑米粥还具有健脾养胃、补肾益气的功效，对于改善消化功能、增强体力有一定的帮助。同时，黑米中的膳食纤维有助于降低胆固醇，预防心血管疾病。综上所述，黑米粥是一种具有多种健康益处的食品，适合各类人群食用。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。