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虾皮是发物吗?

2025-05-27 12:27:488286人阅读

问题描述:(女 ,38岁)虾皮是发物吗?

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

虾皮作为一种海产品,其性质偏温,含有丰富的蛋白质和微量元素,对于大多数人来说,适量食用是安全的。然而,对于某些特定体质的人群,如过敏体质、皮肤病患者、痛风患者等,虾皮可能会引起不适或加重病情,因此这类人群应谨慎食用。在中医理论中,虾皮被认为具有一定的“发物”特性,可能诱发或加重某些疾病。因此,建议在食用虾皮时,根据个人体质和健康状况适量摄入,并在必要时咨询医生的建议。
2025-05-27

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