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山梨酸钾对人体有何危害?

2025-05-27 19:50:0212542人阅读

问题描述:(女 ,38岁)山梨酸钾对人体有何危害?

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

山梨酸钾作为一种常用的食品防腐剂,通常在规定的使用范围内对人体是安全的。然而,过量摄入山梨酸钾可能会对人体健康产生不良影响。长期过量摄入可能导致胃肠道不适、腹泻等症状。此外,山梨酸钾可能对某些敏感人群产生过敏反应。因此,应遵循相关法规和标准,合理使用山梨酸钾,以确保食品安全和人体健康。
2025-05-27

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