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鸡和什么炖汤好喝又有营养

2025-06-07 17:29:191682人阅读

问题描述:(男 ,34岁)鸡和什么炖汤好喝又有营养

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

鸡肉与多种食材搭配炖汤均可获得美味且营养的汤品。例如,与蘑菇搭配,蘑菇含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,能够增强免疫力;与枸杞搭配,枸杞具有滋补肝肾、明目的功效;与当归、黄芪等中药材搭配,可起到补气养血的作用。此外,鸡肉与蔬菜如胡萝卜、玉米等搭配,可提供丰富的膳食纤维和维生素。炖汤时,适量加入姜片和葱段,可增加汤品的风味。总之,鸡肉炖汤的搭配应根据个人口味和营养需求来选择,以达到美味与营养的双重效果。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-07

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