香菜含钾量高吗

香菜（学名：Coriandrumsativum），作为一种常见的调味品和蔬菜，其营养成分中确实含有一定量的钾。钾是人体必需的矿物质之一，对于维持正常的神经和肌肉功能、调节血压和保持体液平衡等方面具有重要作用。然而，香菜并非钾含量特别高的食物，其钾含量与许多其他蔬菜相比并不算突出。在日常饮食中，适量食用香菜可以作为钾的补充来源之一，但若需增加钾的摄入量，应考虑食用如香蕉、土豆、菠菜等钾含量更高的食品。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。