鸡胗胆固醇高吗

鸡胗，即鸡的胃，其胆固醇含量相对较低。每100克鸡胗大约含有71毫克胆固醇，相较于其他内脏器官如猪肝、猪肾等，鸡胗的胆固醇含量较低。然而，对于高胆固醇血症患者或需要控制胆固醇摄入的人群，建议适量食用，并结合均衡的饮食和健康的生活方式来管理胆固醇水平。适量食用鸡胗可以为身体提供必需的蛋白质和其他营养素，但应避免过量摄入，以免对健康造成不利影响。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。