鸡肝热量高吗

鸡肝作为一种动物内脏，其热量相对较高。每100克鸡肝大约含有120-150千卡的热量，这主要来源于其丰富的蛋白质和一定量的脂肪。鸡肝中还含有多种维生素和矿物质，如维生素A、铁等，这些营养素对人体健康有益。然而，由于其胆固醇含量较高，建议适量食用，特别是对于有心血管疾病风险的人群。适量摄入鸡肝可以为身体提供必需的营养，但过量食用可能对健康不利。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。