粥和米饭哪个热量高

粥和米饭的热量比较需要考虑各自的烹饪方式和食材组成。通常情况下，同等重量的米饭和粥，米饭的热量相对较高。这是因为米饭在烹饪过程中吸收的水分较少，而粥则是将米粒与大量水分混合煮制而成，水分的增加使得粥的热量密度降低。然而，如果粥中加入了额外的食材，如糖、油或其他高热量食物，那么粥的热量可能会增加。总的来说，不考虑额外添加物的情况下，米饭的热量通常高于粥。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。