通常炸鸡的热量要比米饭高。
炸鸡在烹饪过程中通常会吸收大量的油脂，这使得其热量密度显著增加。一份100克的炸鸡大约含有250卡路里的热量，而同样重量的白米饭大约只有130卡路里。此外，炸鸡的烹饪方式往往伴随着高脂肪和高盐分，这些都是增加热量的因素。相比之下，米饭虽然也含有碳水化合物，但其脂肪含量相对较低，因此整体热量较低。
在日常饮食中，建议适量摄入米饭，并尽量避免频繁食用油炸食品，如炸鸡。如果选择炸鸡，应控制分量，并搭配蔬菜等低热量食物以平衡饮食。对于热量摄入，应根据个人健康状况和活动量来调整。如有健康问题，建议咨询医生，遵循专业指导进行饮食规划。