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巧克力含有咖啡因吗

2025-06-07 19:26:301958人阅读

问题描述:(男 ,21岁)巧克力含有咖啡因吗

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

巧克力中确实含有咖啡因成分,其主要来源于巧克力中的可可豆。可可豆中含有一定量的咖啡因,但含量相对较低,远低于咖啡和茶中的咖啡因含量。巧克力中的咖啡因含量受多种因素影响,包括可可豆的种类、加工方法以及巧克力的类型等。尽管巧克力中的咖啡因含量不高,但过量食用仍可能对部分人群产生不良影响,如失眠、心悸等。因此,对于对咖啡因敏感的人群,应适量食用巧克力。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-07

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