白苋菜有哪些医疗功效与作用

白苋菜，学名Amaranthustricolor，是一种常见的蔬菜，具有多种医疗功效与作用。它含有丰富的维生素和矿物质，有助于增强免疫力和促进健康。白苋菜具有清热解毒、利尿消肿的作用，可用于治疗热淋、尿路感染等疾病。此外，它还具有凉血止血的功效，适用于治疗出血性疾病。白苋菜中的膳食纤维有助于改善消化系统功能，促进肠道蠕动，预防便秘。同时，它还具有抗氧化作用，有助于延缓衰老和维护皮肤健康。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。