脂肪对身体的好处与坏处是什么

脂肪是人体必需的营养素之一，它在维持身体功能和健康方面发挥着重要作用。脂肪是能量的重要来源，每克脂肪提供9千卡的能量，高于碳水化合物和蛋白质。此外，脂肪有助于维生素A、D、E和K的吸收，这些维生素是脂溶性的，需要脂肪才能被身体吸收。脂肪还有助于保护内脏，维持体温，以及合成激素。然而，过量的脂肪摄入可能导致体重增加，增加患心血管疾病、2型糖尿病和某些癌症的风险。因此，合理摄入脂肪对于维持健康至关重要。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。