蜂蜜结晶后还能吃吗

蜂蜜结晶是一种自然现象，通常由于葡萄糖的析出导致。结晶后的蜂蜜仍然可以食用，其营养价值和健康益处并未受到影响。实际上，蜂蜜结晶并不影响其品质，只是形态上的变化。在食用时，可以通过加热的方式使蜂蜜恢复到液态，但需注意温度不宜过高，以免破坏蜂蜜中的营养成分。因此，消费者无需担心蜂蜜结晶后的安全问题，可以放心食用。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。