三大营养素是什么

三大营养素指的是人体必需的碳水化合物、蛋白质和脂肪。碳水化合物是人体的主要能量来源，主要存在于谷物、蔬菜、水果和豆类中；蛋白质是构成人体细胞和组织的基本物质，也是酶和激素的主要成分，主要来源于肉类、鱼类、蛋类、奶制品和豆类；脂肪则是储存能量和维持细胞结构的重要物质，主要来源于动物油脂、植物油和坚果类。这些营养素共同维持人体的正常生理功能和健康状态。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。