大米的热量是多少

大米作为一种常见的主食，其热量含量因品种和烹饪方式的不同而有所差异。一般来说，生大米的热量大约为每100克340至360千卡。然而，当大米煮熟后，由于水分的增加，其热量密度会有所降低。煮熟的大米每100克大约含有130至150千卡的热量。这些热量主要来源于大米中的碳水化合物，尤其是淀粉。因此，大米是人们日常饮食中重要的能量来源之一。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。