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吃鱼会上火吗

2025-06-07 12:53:2013557人阅读

问题描述:(女 ,25岁)吃鱼会上火吗

医生回答(1)

王雯副主任医师

河南省人民医院营养科

鱼类作为一种富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和微量元素的食物,通常被认为是健康饮食的一部分。然而,中医理论中认为某些食物具有“上火”的特性,这通常与食物的性质有关,如辛辣、油腻等。鱼类本身性质偏凉,一般不会导致上火。但是,如果个体体质偏热或者烹饪方法不当,如油炸、烧烤等,可能会增加上火的风险。因此,适量食用鱼类并采用健康的烹饪方式,如蒸、煮等,可以减少上火的可能性。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。
2025-06-07

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