菠菜可以天天吃吗？

菠菜是一种营养价值较高的蔬菜，含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，对人体健康具有积极作用。适量食用菠菜可以提供人体所需的营养素，有助于预防贫血、增强免疫力等。然而，菠菜中含有一定量的草酸，过量摄入可能影响钙的吸收，甚至导致结石。因此，建议适量食用菠菜，不必天天食用。可以与其他蔬菜搭配，保持饮食多样化，以获得更全面的营养。同时，烹饪菠菜时建议先焯水，以减少草酸含量。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。