孕妇能吃蕨菜吗？

孕妇在饮食选择上需要格外谨慎，以确保母体和胎儿的健康。蕨菜作为一种常见的蔬菜，其营养价值较高，含有多种维生素和矿物质。然而，蕨菜中也含有一定量的草酸，过量摄入可能会影响人体对钙的吸收，对孕妇及胎儿骨骼发育不利。因此，孕妇可以适量食用蕨菜，但应避免过量，以免影响钙的吸收和利用。同时，孕妇在饮食上应保持均衡，多摄入富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，以满足自身和胎儿的营养需求。