吃干豆腐会胖吗？

干豆腐作为一种豆制品，其本身热量并不高，含有丰富的植物蛋白、膳食纤维和微量元素，适量食用对健康有益。然而，如果摄入过量，尤其是与高热量的调料或烹饪方式结合，如油炸或加入大量油脂，可能会导致热量摄入过多，从而增加体重。因此，适量食用干豆腐并注意整体饮食平衡，结合适量运动，一般不会导致体重增加。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。