血糖高能吃甜椒吗？

糖尿病患者在饮食上需要严格控制糖分摄入，甜椒虽然含糖量相对较低，但仍需适量食用。甜椒含有丰富的维生素C、维生素A以及膳食纤维，对糖尿病患者有一定的益处。建议糖尿病患者在血糖控制稳定的情况下，适量食用甜椒，同时注意监测血糖变化，避免过量摄入。在饮食上，应以低糖、低脂、高纤维为原则，保持均衡营养，有助于血糖控制。