尿酸高能否吃豆腐豆皮？

尿酸高的患者饮食管理至关重要。豆腐和豆皮作为豆制品，其嘌呤含量相对较低，适量食用对尿酸高的患者影响不大。然而，由于个体差异，部分患者可能对豆制品较为敏感，导致尿酸水平波动。因此，建议尿酸高患者在医生指导下，根据自身情况适量食用豆腐和豆皮，同时注意整体饮食平衡，避免高嘌呤食物，以降低尿酸水平，预防痛风发作。