羊杂热量高吗？

羊杂，即羊内脏，包括羊心、羊肝、羊肺等，其热量相对较高。每100克羊杂大约含有200-250千卡的热量，主要来源于其丰富的蛋白质和脂肪。羊杂中的蛋白质含量较高，对于补充人体所需氨基酸有一定作用，但其脂肪含量也不容忽视，尤其是饱和脂肪的含量较高，过量摄入可能对心血管健康产生不利影响。因此，适量食用羊杂可以为人体提供必需的营养素，但需注意控制摄入量，以维持健康的饮食平衡。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。