吃了辣的东西如何缓解？

食用辛辣食物后，若感到不适，可采取以下措施缓解：首先，饮用大量温水或牛奶，有助于稀释辛辣物质，减轻胃部刺激；其次，食用含有乳制品的食物，如酸奶或奶酪，乳制品中的酪蛋白可以中和辣椒素，缓解辣感；此外，食用含有淀粉的食物，如面包或土豆，淀粉能够吸附部分辣椒素，降低辣度；最后，适当摄入含糖饮料或甜品，糖分有助于缓解口腔及喉咙的辣感。若症状持续不缓解，建议及时就医。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。