柑和橘区别及哪个上火

柑和橘在植物分类上属于同一科，但品种不同。柑果皮较厚，易于剥离，果肉多汁，味道甜中带酸；橘果皮较薄，不易剥离，果肉较干，味道较甜。从中医角度来看，柑性偏凉，具有清热生津、润肺止咳的功效；而橘性偏温，食用过多可能导致上火，表现为口干舌燥、咽喉不适等症状。因此，若要避免上火，建议适量食用柑橘，不宜过量。