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柑和橘的区别

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

柑和橘在水果市场上都很常见,通常人们认为它们在口感差异、营养成分、食用效果上有所区别。

1.口感差异:柑的口感通常比橘更为细腻,果肉多汁且甜度较高。

2.营养成分:柑和橘在营养成分上差异不大,但柑可能含有更多的维生素C和钾。

3.食用效果:有些人认为柑橘类水果会引起上火,这可能与个体体质差异有关,并非所有柑橘类水果都会导致上火。

在日常饮食中,适量食用柑橘类水果可以为身体提供必要的营养素。如果担心上火,可以适量减少食用量,并注意观察身体反应。若出现不适症状,应及时就医咨询。

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