蚕豆热量高不高？

蚕豆作为一种常见的豆类食物，其热量相对较高。蚕豆中含有丰富的碳水化合物、蛋白质和脂肪，每100克蚕豆的热量大约在340千卡左右。因此，蚕豆的热量较高，对于需要控制热量摄入的人群，如糖尿病患者或减肥者，应适量食用。同时，蚕豆中还含有较多的膳食纤维和微量元素，适量食用对人体健康有益。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。