骨头汤能补钙吗

骨头汤在一定程度上可以帮助补充钙质。骨头中的钙主要以磷酸钙的形式存在，通过长时间的炖煮，部分钙质可以溶解到汤中，从而被人体吸收。然而，骨头汤中的钙含量相对较低，且溶解出的钙量有限，因此不能完全依赖骨头汤来满足人体对钙的需求。为了更有效地补充钙质，建议在日常饮食中增加富含钙的食物，如牛奶、豆制品、绿叶蔬菜等，并在必要时咨询医生，考虑补充适量的钙剂。