山药是凉性还是热性

山药，学名DioscoreaoppositaThunb.，属于薯蓣科植物。在中医药学中，山药性味甘平，归脾、肺、肾经。其性质平和，既不属于寒凉性，也不属于温热性，而是介于两者之间的平性。山药具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。适用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频等症状。由于其性质平和，适合多数体质的人群食用，不会引起明显的寒热偏性反应。