一天吃几个毛蛋对身体有益吗

毛蛋，即孵化过程中未能正常发育的鸡蛋，其营养成分与普通鸡蛋相似，但可能存在食品安全风险。适量食用毛蛋可以为身体提供蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养素。然而，毛蛋中可能含有细菌和寄生虫，因此不建议频繁食用。对于健康成年人而言，每天摄入1-2个普通鸡蛋即可满足营养需求，无需额外食用毛蛋。若确实选择食用毛蛋，应确保来源可靠、烹饪彻底，以降低食品安全风险。