糖尿病患者能吃紫米吗

糖尿病患者在饮食选择上需要特别注意，紫米作为一种富含膳食纤维和微量元素的谷物，对于糖尿病患者而言，适量食用是可以接受的。紫米中的膳食纤维有助于控制血糖水平，同时其低血糖指数（GI）特性有助于缓慢释放能量，减少血糖波动。然而，糖尿病患者在食用紫米时仍需注意总热量的摄入，避免过量，并且应将其纳入整体饮食计划中，与医生或营养师共同制定个性化的饮食方案。