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大虾属于高蛋白食物吗?

2025-09-13 10:17:0410878人阅读

问题描述:(女 ,26岁)大虾属于高蛋白食物吗?

医生回答(1)

胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院中医消化科

大虾确实属于高蛋白食物。虾类含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量通常在18%至22%之间,远高于许多其他食物。这些蛋白质含有人体必需的氨基酸,易于消化吸收,对人体健康具有积极影响。同时,虾肉中的脂肪含量相对较低,且多为不饱和脂肪酸,有助于维持心血管健康。因此,大虾作为一种高蛋白、低脂肪的食物,适合作为健康饮食的一部分。
2025-09-13

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