大众养生网

黄瓜坏了一点还能吃吗?

2025-09-19 21:24:5610214人阅读

问题描述:(男 ,39岁)黄瓜坏了一点还能吃吗?

医生回答(1)

胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院中医消化科

黄瓜若局部发生变质,如发霉、腐烂或变色等,建议不要食用。因为变质部分可能含有细菌或霉菌,即使切除坏掉的部分,剩余看似正常的黄瓜也可能受到微生物污染,食用后可能引起食物中毒或肠道疾病。为确保食品安全和健康,建议丢弃已经变质的黄瓜,选择新鲜、无损伤的黄瓜食用。
2025-09-19

推荐文章

推荐问答