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黄瓜坏了一点还能吃吗?
2025-09-19 21:24:56
10214人阅读
问题描述:(男 ,39岁)黄瓜坏了一点还能吃吗?
医生回答(1)
胡佳
副主任医师
江西中医药大学附属医院
中医消化科
黄瓜若局部发生变质,如发霉、腐烂或变色等,建议不要食用。因为变质部分可能含有细菌或霉菌,即使切除坏掉的部分,剩余看似正常的黄瓜也可能受到微生物污染,食用后可能引起食物中毒或肠道疾病。为确保食品安全和健康,建议丢弃已经变质的黄瓜,选择新鲜、无损伤的黄瓜食用。
2025-09-19
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