香菜过敏能自愈吗？

香菜过敏，也称为芫荽过敏，是一种食物过敏反应，通常由免疫系统对香菜中的特定蛋白质产生异常反应引起。大多数食物过敏在儿童时期会随着免疫系统的成熟而自愈，但并非所有情况都如此。对于香菜过敏是否能自愈，目前没有确切的科学证据表明所有患者都能自愈。部分患者可能会随着时间的推移自然缓解，而另一些患者则可能需要避免接触香菜以防止过敏反应。因此，对于香菜过敏能否自愈，需要根据个体情况和过敏反应的严重程度来判断，建议在专业医生的指导下进行评估和处理。