苦菊生吃会损害肾脏吗

苦菊作为一种蔬菜，其本身并不具有直接损害肾脏的功能。苦菊含有丰富的维生素和矿物质，适量食用对健康有益。然而，任何食物过量摄入都可能对健康产生不利影响，包括肾脏。因此，建议在饮食中保持均衡，避免过量食用苦菊。如果存在肾脏疾病或对苦菊过敏，应咨询医生或营养师的建议，以确保饮食安全。