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小笋是发物吗?

2026-03-19 19:14:491429人阅读

问题描述:(女 ,22岁)小笋是发物吗?

医生回答(1)

徐信群主任医师

南昌大学第一附属医院普内科

小笋,即竹笋的嫩芽,属于发物。发物是指能够引发或加重某些疾病的食物,特别是对于患有皮肤病、过敏性疾病、疮疡肿毒等病症的患者,食用发物可能会加重病情。小笋中含有较多的蛋白质和纤维素,对于部分人群可能引起过敏反应,因此,对于有特定疾病或过敏体质的人群,建议在医生指导下适量食用或避免食用小笋,以免影响健康。
2026-03-19

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