红糖有保质期吗，放久了还能吃吗？

红糖作为一种食品，确实存在保质期。通常，红糖的保质期为18个月至2年，具体取决于包装上的标注。在保质期内，红糖的品质和口感保持较好。然而，一旦超过保质期，红糖可能会发生变质，如结块、发霉或产生异味，这些变化可能影响其安全性和营养价值。因此，建议在保质期内食用红糖。如果红糖存放时间过长，即使外观看起来没有明显变化，也应谨慎对待，最好避免食用，以免对健康造成潜在风险。