吃燕窝有什么忌口或注意事项

燕窝作为一种营养丰富的滋补品，虽然具有很多健康益处，但在食用时还是需要注意一些忌口和事项。首先，燕窝性寒，因此脾胃虚寒、消化不良的人应适量食用或避免食用。其次，燕窝中含有一定量的蛋白质，对蛋白质过敏的人应谨慎食用。此外，孕妇在食用燕窝时应遵循医生建议，避免过量摄入。在烹饪燕窝时，要注意不要过度加热，以免破坏其营养成分。最后，购买燕窝时要选择正规渠道。总的来说，适量、适时、正确的食用燕窝，才能更好地发挥其滋补作用。