胡萝卜维生素含量高吗

胡萝卜维生素相对来说是比较高的。胡萝卜属于日常生活中比较常见的一种食物，其中里面所含有的维生素a来说是比较高的，含有丰富的维生素B1、维生素B2等等，适当的吃一些能够及时的补充体内的维生素，而且也可以预防夜盲症的发生。另外胡萝卜中也含有大量的膳食纤维，能够促进胃肠道的蠕动，预防便秘的发生。